ЕР после ЭКС в киевском перинатальном центре

[Дарья*]

Я бы хотела здесь заметить для будущих поколений, так сказать. Что если у вас нет противопоказаний от гастроэнтеролога, то никакой нужды есть обезжиренные или маложирные продукты НЕТ. Жиры очень полезны, и можно есть их столько, сколько вамхочется. В том числе и животные
А вес и плохой холестерин растут не от жиров.

Тут согласна. Меня дико тянет в эту беременность на сливочное масло, я каждый день ем. Но набрала я пока свой самый минимум за все Б (физическая активность большая). А вот простые углеводы в этот раз не ограничиваю почти, косячу ужасно, поэтому уже тенденция к крупному плоду рисуется, живот огромный, надеюсь обуздаю свой булочный аппетит наконец)

Я из-за дочки все мучное убрала. Автоматически заменяется сыром, другой белковой пищей или кашами. Итого: минус 2 кг, но у меня и жидко как-то стало, пардон. Думаю, не готовлюсь ли или просто изменение в питании, но в чт только 37 недель. За сколько начинаешь готовится? В прошлый раз такого не было

[Tigrische]

Я бы хотела здесь заметить для будущих поколений, так сказать. Что если у вас нет противопоказаний от гастроэнтеролога, то никакой нужды есть обезжиренные или маложирные продукты НЕТ. Жиры очень полезны, и можно есть их столько, сколько вамхочется. В том числе и животные
А вес и плохой холестерин растут не от жиров.

Тут согласна. Меня дико тянет в эту беременность на сливочное масло, я каждый день ем. Но набрала я пока свой самый минимум за все Б (физическая активность большая). А вот простые углеводы в этот раз не ограничиваю почти, косячу ужасно, поэтому уже тенденция к крупному плоду рисуется, живот огромный, надеюсь обуздаю свой булочный аппетит наконец)

Я из-за дочки все мучное убрала. Автоматически заменяется сыром, другой белковой пищей или кашами. Итого: минус 2 кг, но у меня и жидко как-то стало, пардон. Думаю, не готовлюсь ли или просто изменение в питании, но в чт только 37 недель. За сколько начинаешь готовится? В прошлый раз такого не было

Думаю, все индивидуально относительно подготовки. Например, у меня оба раза ничего похожего не наблюдалось совсем, хоть я и ждала с надеждой, т.к. перенашивала)

[Genny]

Ксюш, а где простые углеводы? Пирог что ли, тесто само?
На масло сливочное меня давно тянет сильно. Я можно сказать только из-за него бутерброды ем - потому что не могу его ложкой отдельно есть.
Современные исследования очень реабилитировали животный жир, как я поняла. И теперь наезжают на углеводы. Вообще на все кроме корешков и овощей. То есть каши тоже в немилости.

[Дарья*]

Масло с кашами хорошо. У меня дети так его едят, я тоже не могу, хотя домашнее очень вкусное и сладкое. Сало сейчас тоже признали. Про каши в немилости не слышала, а вот про растительные масла, это да. Заменили животные жиры растительными, отсюда рак и пр. Типа того что растительные масла могут усваиваться организмом только с квашеными продуктами, так их раньше и ели и чем больше квашеного в рационе тем лучше. В Польше меньше всего раковых заболеваний, тк очень популярна квашеная капуста.

[Tigrische]

Насчет растительных масел, по-моему наоборот бум на оливковое/льняное масла и прочие, где мононенасыщенные жирные кислоты.
А вот трансжир(маргарин) однозначно не приветствуется, есть серьезные исследования о его канцерогенности. Вот даже американская Food&Drug Administration в этом году запретило их использование и дала пищевым компаниям три года на то, чтоб убрать их из рецептуры продукции. И это там, где прибыль прежде всего)

[Miles]

Даша, поздравляю!!!
я нашла-таки продолжение. я сейчас немного медленный газ

[Genny]

Правильно. Единственное - трансжиры и животные жиры это разные вещи, мы же понимаем, да?

[Miles]

Правильно. Единственное - трансжиры и животные жиры это разные вещи, мы же понимаем, да?

конечно. животные жиры - насыщенные жиры. полезность которых теперь уже не вызывает сомнений даже у американских кардиологов.
транс-жиры - это маргарин, рафинированные растительные масла, или сильно прогретые на скороводке тоже. если упростить, они имеют чуждую структуру для человеческого организма, замещают собой нормальные жиры, но выполнять их функции не могут.

[Genny]

Нет, только не говори, что рафинированные масла это тоже трансжиры(( мне казалось, они бесполезные, но не настолько вредные, как именно транс. Я тогда не знаю, на чем жарить. На сливочном не хочу. Кокосовое кончилось. А на нерафинированном масле дорого, если на том, у которого температура горения высокая.
Автор, сори за спам!

[chiquilla_moscu]

.

[Tigrische]

Транжиры - это модифицированные растительные жиры. В их структуру в результате обработки внесены молекулы водорода. Благодаря этому они становятся твердыми (ну относительно). Трансжиры дешевы и очень удобны в использовании, чему доказательством повсеместное использование маргарина. Но из-за своей структуры они перестают восприниматься организмом как растительные масла и оседают на стенках сосудов. Плюс канцерогенный эффект

[Tigrische]

Жарить можно и нужно на растительных рафинированных маслах с высокой температурой деструкции. Например, подсолнечное, рапсовое и др. Также можно использовать топленое сливочное масло, правда оно недешевое

[Дарья*]

Жарю редко, если жарю на сливочном. Смотрела исследования, тоже не полезно, но наиболее безобидный вариант.

[Ксюшечка]

Я тоже на рафинированном растительном жарю. Действительно, самый привычный и усреднённый вариант)))